Fabio Depaoli è un difensore della Sampdoria che è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Serie B nel 2023/2024, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 2437 minuti. É partito titolare in 28 di queste presenze, su 39 giornate, ed è entrato a gara in corso 5 volte.
Il difensore ha collezionato la sua ultima presenza il 17 maggio, con la Sampdoria: una sconfitta per 2-0 contro Palermo, in cui ha giocato 55 minuti. Il difensore ha realizzato 4 gol in questo campionato. Ha ricevuto 12 cartellini gialli.
Il suo ultimo gol nella competizione è arrivato nella sconfitta per 5-3 contro il Venezia, il 14 gennaio. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Ternana il 19 agosto, con una rete nella vittoria per 2-1.
Depaoli ha giocato 32 partite di Serie A nell'ultima stagione con l'Hellas Verona, gare in cui ha realizzato 2 gol e fornito 2 passaggi vincenti.
Depaoli è tornato a giocare con la Sampdoria nel luglio 2023 dopo un'esperienza in prestito con l'Hellas Verona, con cui ha collezionato 50 presenze in campionato, con 3 gol segnati e 3 assist.