Stoichkov del Deportivo Alavés ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 14 presenze, per un totale di 619 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 di queste presenze, su 17 giornate, ed è stato utilizzato da subentrato in 8 occasioni.
Stoichkov ha giocato la sua ultima partita il 15 dicembre, con il Deportivo Alavés: un pareggio per 1-1 contro l'Athletic Bilbao, in cui ha giocato 29 minuti. In totale l'attaccante ha registrato 1 assist in questo campionato.
La trasferta contro il Valencia, il 22 dicembre, sarà la prossima sfida di LaLiga per il Deportivo Alavés.
Stoichkov ha giocato 41 partite di Segunda División nell'ultima stagione con l'Eibar, gare in cui ha segnato 12 gol e fornito 7 assist vincenti.
L'attaccante è passato a giocare con il Deportivo Alavés nel luglio 2024, mentre prima giocava con l'Eibar, con cui ha collezionato 123 presenze in campionato, con 46 gol e 13 assist.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in campionato con il Deportivo Alavés il 16 agosto 2024 come subentrato contro il Celta Vigo a 30 anni e 284 giorni. In generale in LaLiga, ha collezionato 14 partite, con 1 assist.