L'attaccante del Deportivo Alavés Stoichkov ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 535 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 di queste presenze, su 11 giornate, ed è entrato a gara in corso 3 volte.
La sua ultima presenza in campionato risale al 26 ottobre, partita in cui ha giocato 30 minuti con la maglia del Deportivo Alavés contro il Rayo Vallecano, nella sconfitta per 1-0. In questa stagione l'attaccante ha offerto 1 assist.
La gara casalinga contro il Maiorca, l'1 novembre, sarà la prossima gara di LaLiga per il Deportivo Alavés.
Stoichkov ha giocato 41 partite di Segunda División nell'ultima stagione con l'Eibar, realizzando 12 gol e fornendo 7 passaggi vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Deportivo Alavés nel luglio 2024, Stoichkov ha collezionato 123 presenze in campionato con l'Eibar, per un totale di 46 reti e 13 assist.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in LaLiga con il Deportivo Alavés il 16 agosto 2024 come subentrato contro il Celta Vigo all'età di 30 anni e 284 giorni. In generale in LaLiga, ha collezionato 9 partite, con 1 assist.