Simone Pafundi, centrocampista dell'Udinese, ha giocato 9 partite di Serie A nel 2024/2025 dopo aver raggiunto il club il 1 gennaio 2025, con tutte queste presenze arrivate da subentrato.
Il centrocampista ha collezionato la sua ultima presenza l'11 maggio, con l'Udinese: una sconfitta per 2-1 contro il Monza, in cui ha giocato 15 minuti.
La trasferta contro la Juventus, il 18 maggio, sarà la prossima sfida di Serie A per l'Udinese.
Nell'ultima stagione con Lausanne-Sport in Super League Pafundi ha collezionato 17 presenze, realizzando 1 gol e fornendo 2 assist.
Pafundi è tornato a giocare per l'Udinese nel gennaio 2025 dopo un'esperienza in prestito con Lausanne-Sport, con cui ha collezionato 19 presenze in campionato, con 1 gol segnato e 2 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in Serie A con l'Udinese il 22 maggio 2022 come subentrato contro la Salernitana all'età di 16 anni e 69 giorni. In totale, nella sua carriera in Serie A, ha giocato 19 partite, senza gol e senza assist.