Jhonny Quiñónez è un centrocampista del Independiente che ha collezionato 11 presenze, per un totale di 441 minuti. É partito titolare in 4 partite su 36 giornate ed è stato spesso utilizzato come subentrato, in 7 occasioni.
La sua ultima presenza in Liga Profesional Argentina risale al 31 ottobre, gara in cui ha giocato 34 minuti con la maglia del Independiente contro Sarmiento, nel pareggio per 0-0. In totale il centrocampista ha segnato 1 rete in questa stagione.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Banfield il 5 aprile, avendo segnato nella vittoria per 1-0.
La prossima sfida per l'Independiente sarà una sfida casalinga contro il Gimnasia La Plata, il 21 novembre.
Quiñónez ha giocato 21 partite di Liga Pro nell'ultima stagione con Aucas, gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 1 assist vincente.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Independiente nel gennaio 2024, il centrocampista ha collezionato 143 presenze in campionato con Aucas, per un totale di 28 gol e 8 assist.