Javi Sánchez è un difensore del Real Valladolid che ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 7 presenze, per un totale di 586 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 7 presenze, su 13 giornate.
La sua ultima partita in LaLiga è stata il 10 novembre, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Real Valladolid contro l'Athletic Bilbao, nel pareggio per 1-1.
Nella prossima partita di LaLiga, il 22 novembre, il Real Valladolid dovrà giocare una trasferta contro il Getafe.
Sánchez ha giocato 6 partite di Segunda División nell'ultima stagione con il Real Valladolid.
A luglio 2019 Sánchez, in quel periodo giocatore del Real Madrid, ha iniziato a giocare per il Real Valladolid in prestito. Ha collezionato uno presenza in campionato in totale con il Real Madrid. Il suo passaggio a giocatore del Real Valladolid è stato definitivo an agosto 2020.
Sánchez ha fatto il suo esordio in LaLiga con il Real Madrid l'11 novembre 2018, giocando 45 minuti, da subentrato, contro il Celta Vigo a 21 anni e 242 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Real Valladolid, in LaLiga è stata nella partita contro il Leganés il 13 giugno 2020.
In totale, nella sua carriera in LaLiga, ha giocato 64 gare con un gol e un assist.