Gaëtan Laborde è un attaccante del Nizza che è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Ligue 1 nel 2024/2025, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 385 minuti. É partito titolare in 3 presenze su 15 giornate ed è stato utilizzato frequentemente come subentrato, in 6 occasioni.
L'ultima presenza di Laborde risale al 15 dicembre, contro il Montpellier. In quella partita ha segnato nel pareggio per 2-2. Con questo gol, ha ora segnato in 2 partite consecutive di Ligue 1. In totale l'attaccante ha segnato 3 gol nel 2024/2025 - secondo a pari merito tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 2 assist.
Il primo gol di Laborde in questo campionato è arrivato contro il Monaco nella vittoria per 2-1 il 27 ottobre.
La prossima partita per il Nizza sarà una partita casalinga contro il Rennes, il 3 gennaio.
Laborde ha giocato 34 partite di Ligue 1 nell'ultima stagione con il Nizza, realizzando 5 gol e fornendo 2 passaggi vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Nizza nel settembre 2022, Laborde ha collezionato 38 presenze in campionato con il Rennes, per un totale di 14 gol e 8 assist.
Il 13 dicembre 2015 Laborde ha esordito in Ligue 1 con il Bordeaux, a 21 anni e 224 giorni, contro l'Angers. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Nizza, in Ligue 1 è stata nella partita contro il Monaco il 4 settembre 2022.
In generale, in Ligue 1, ha giocato 278 partite con 80 reti realizzate e 37 assist per i compagni.