L'attaccante dell'RB Lipsia Yussuf Poulsen è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Bundesliga nel 2024/2025, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 193 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 2 presenze su 14 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 7 occasioni.
La sua ultima partita nella competizione risale al 9 novembre, gara in cui ha giocato 67 minuti con la maglia dell'RB Lipsia contro il Borussia M'gladbach, nel pareggio per 0-0.
La trasferta contro il Bayern Monaco, il 20 dicembre, sarà la prossima sfida di Bundesliga per l'RB Lipsia.
Nella passata stagione di Bundesliga Poulsen ha giocato 28 partite con l'RB Lipsia, realizzando 5 gol e fornendo 2 assist.
L'attaccante ha iniziato la sua esperienza con l'RB Lipsia nel luglio 2013, mentre prima giocava con il Lyngby, con cui ha collezionato 35 presenze in campionato, con 11 gol segnati.
Il 28 agosto 2016 Poulsen ha debuttato in Bundesliga, all'età di 22 anni e 74 giorni contro l'Hoffenheim. In generale in Bundesliga, ha collezionato 220 partite, con 47 gol e 22 assist.