Sotiris Tsiloulis, centrocampista Apollon Smirnis, è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Super League 1 nel 2020/2021, avendo collezionato 25 presenze, per un totale di 1767 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 20 di queste presenze, su 33 giornate, ed è entrato a gara in corso 5 volte.
Il centrocampista ha collezionato la sua ultima presenza il 26 aprile, con Apollon Smirnis: un pareggio per 0-0 contro Volos NFC, in cui ha giocato 86 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 4 reti in questa stagione - terzo a pari merito tra i giocatori della sua squadra; ha inoltre registrato 1 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
É stato contro Larissa il 16 gennaio che Tsiloulis ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 1-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro PAOK l'8 novembre, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 3-1.
Nella passata stagione di Super League 1 Tsiloulis è sceso in campo in 29 partite con Panionios, gare in cui ha segnato 4 gol.
Prima di cominciare l'esperienza con Apollon Smirnis nel settembre 2020, Tsiloulis ha collezionato 52 presenze in campionato con Panionios, per un totale di 6 reti e 2 assist.