Roberto Pereyra è un centrocampista dell'Udinese che ha giocato nella maggior parte delle gare della sua squadra in Serie A nel 2023/2024, avendo collezionato 27 presenze, per un totale di 1864 minuti. É partito titolare in 22 presenze su 38 giornate ed è subentrato 5 volte.
Pereyra ha collezionato la sua ultima presenza il 13 maggio, con l'Udinese: una vittoria per 2-0 contro il Lecce, in cui ha giocato 23 minuti. Il centrocampista ha segnato 4 gol in questo campionato. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
Il suo ultimo gol nella competizione è arrivato nella sconfitta per 2-1 contro la Roma, il 25 aprile. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Milan il 4 novembre, con una rete nella vittoria per 1-0.
Nell'ultima stagione con l'Udinese in Serie A Pereyra ha collezionato 34 presenze, realizzando 5 gol e fornendo 7 assist.
Il centrocampista è passato a giocare con l'Udinese nel settembre 2020, mentre prima giocava con il Watford, con cui ha collezionato 106 presenze in campionato, con 16 gol e 5 assist.
Il 28 gennaio 2012 Pereyra ha debuttato in Serie A, a 21 anni e 21 giorni contro la Juventus. In totale, nella sua carriera in Serie A, ha giocato 251 partite, con 29 gol e 33 assist.