Rasmus Hjorth Vinderslev SønderjyskE ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Superliga nel 2020/2021, avendo collezionato 24 presenze, per un totale di 1371 minuti. É partito titolare in 15 di queste presenze, su 32 giornate, ed è entrato a gara in corso 9 volte.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 24 maggio, gara in cui ha giocato 23 minuti con la maglia SønderjyskE contro AaB, nella sconfitta per 4-0. In totale il centrocampista ha registrato 1 assist in questo campionato.
Vinderslev ha giocato 10 partite di Superliga nell'ultima stagione con SønderjyskE.
Vinderslev è passato tra le fila SønderjyskE nel gennaio 2020, mentre prima giocava con Vendsyssel, con cui ha collezionato 15 presenze in campionato.