Il difensore del Querétaro Omar Mendoza ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in Liga MX nel 2024/2025, avendo collezionato 15 presenze, per un totale di 1207 minuti. É partito titolare in 14 di queste presenze, su 17 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
La sua ultima partita in campionato risale al 5 novembre, partita in cui ha giocato 75 minuti con la maglia del Querétaro contro il Pumas UNAM, nella sconfitta per 2-0. Sfortunatamente sia per Mendoza che per il Querétaro FC, ha ricevuto un cartellino rosso nel match. In questo campionato il difensore ha offerto 1 assist.
Mendoza ha giocato 26 partite di Liga MX nell'ultima stagione con il Querétaro FC, fornendo 1 assist vincente.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con il Querétaro FC nel gennaio 2021, mentre prima giocava con il Tijuana, con cui ha collezionato 63 presenze in campionato, con 1 assist fornito.