Mikkel Rygaard Jensen, centrocampista Nordsjælland, è sceso in campo nella maggior parte delle gare del suo club in Superliga nel 2020/2021, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 922 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 10 di queste presenze, su 14 giornate, ed è entrato a gara in corso 3 volte.
La sua ultima partita in Superliga risale al 21 dicembre, con la maglia Nordsjælland contro Midtjylland. In quella gara ha realizzato un gol nonostante la sconfitta per 3-1. In totale il centrocampista ha realizzato 3 reti nel 2020/2021 - terzo a pari merito tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist.
Il primo gol di Rygaard Jensen in questo campionato è arrivato contro Brøndby nella sconfitta per 3-2 il 13 settembre.
Nordsjælland occupa l'8° posto nella classifica stagionale, con 16 punti, e nella prossima partita di Superliga, il 7 febbraio, dovrà giocare una gara casalinga contro OB.
Nell'ultima stagione con Nordsjælland in Superliga Rygaard Jensen ha collezionato 30 presenze, gare in cui ha segnato 5 gol e fornito 6 assist vincenti.
Il centrocampista è passato tra le fila Nordsjælland nel febbraio 2018, mentre prima giocava con Lyngby, con cui ha collezionato 61 presenze in campionato, con 10 gol segnati.