Mathis Lambourde dell'Hellas Verona ha collezionato 3 presenze, per un totale di 31 minuti. Tutte le sue presenze sono state da subentrato.
L'attaccante ha collezionato la sua ultima presenza il 29 ottobre, con l'Hellas Verona: una sconfitta per 1-0 contro il Lecce, in cui ha giocato 25 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 1 rete nel 2024/2025.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una sconfitta 3-2 contro Como il 29 settembre.
La trasferta contro il Cagliari, il 29 novembre, sarà la prossima gara di Serie A per l'Hellas Verona.
Lambourde ha giocato 1 partita di Ligue 1 nell'ultima stagione con il Rennes.
Il 20 settembre 2024 Lambourde ha debuttato in Serie A, all'età di 18 anni e 254 giorni contro il Torino. In generale in Serie A, ha collezionato 3 partite, con 1 gol.