Il difensore del Nottingham Forest Gonzalo Montiel ha collezionato 14 presenze, per un totale di 801 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 8 partite su 38 giornate ed è stato utilizzato come subentrato 6 volte.
Il difensore ha giocato la sua ultima partita il 19 maggio, con il Nottingham Forest: una vittoria per 2-1 contro il Burnley, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il difensore ha offerto 2 assist in questo campionato. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
Nell'ultima stagione con il Siviglia in Primera División Montiel ha collezionato 28 presenze, gare in cui ha fornito 3 passaggi vincenti.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza in prestito con il Nottingham Forest nell'agosto 2023. In precedenza giocava per il Siviglia, per cui ha collezionato 46 presenze in campionato, con 1 gol e 5 assist, dopo aver raggiunto il club nell'agosto 2021, mentre prima giocava per il River Plate.
Il 2 settembre 2023 Montiel ha debuttato in Premier League, all'età di 26 anni e 244 giorni contro il Chelsea. Finora in Premier League, ha collezionato 14 partite, con 2 assist.