Diego Sánchez è un difensore Deportivo Pereira che ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Primera A nel 2021, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 592 minuti. É partito titolare in 7 presenze su 18 giornate ed è subentrato 2 volte.
Il difensore ha giocato la sua ultima partita l'11 aprile, con Deportivo Pereira: una vittoria per 1-0 contro Envigado, in cui ha giocato solamente un minuto.
Sánchez ha giocato 12 partite di Primera A nell'ultima stagione con Cúcuta Deportivo.
Prima di cominciare l'esperienza con Deportivo Pereira nel gennaio 2021, Sánchez ha collezionato 25 presenze in campionato con Cúcuta Deportivo.