Benedikt Saller è un difensore del Jahn Regensburg che ha collezionato 4 presenze, per un totale di 332 minuti. È partito titolare in tutte le 4 presenze su 17 giornate.
L'ultima presenza di Saller in 2. Bundesliga risale al 30 agosto, gara in cui ha giocato 68 minuti con la maglia del Jahn Regensburg contro il Greuther Fürth, nella sconfitta per 4-0.
La gara casalinga contro l'Hannover, il 17 gennaio, sarà la prossima gara di 2. Bundesliga per il Jahn Regensburg.
Nell'ultima stagione con il Jahn Regensburg in 3. Liga Saller ha collezionato 35 presenze, gare in cui ha realizzato 3 gol e fornito 3 assist vincenti.
Saller è passato a giocare con il Jahn Regensburg nel luglio 2016, mentre prima giocava con Mainz 05 II, con cui ha collezionato 127 presenze in campionato, con 10 gol segnati.
Il 29 luglio 2017 Saller ha debuttato in 2. Bundesliga, all'età di 24 anni e 310 giorni contro l'Arminia Bielefeld. Finora in 2. Bundesliga, ha giocato 171 partite, con 4 gol e 11 assist.