Arbnor Mucolli è un attaccante Vejle che ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Superliga nel 2020/2021, avendo collezionato 26 presenze, per un totale di 1730 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 21 di queste presenze, su 32 giornate, ed è entrato a gara in corso 5 volte.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 24 maggio, con la maglia Vejle contro Lyngby. In quella gara ha realizzato un gol nel pareggio per 2-2. In totale l'attaccante ha segnato 4 reti nel 2020/2021; ha inoltre offerto 2 assist. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di Superliga contro SønderjyskE il 20 settembre, una doppietta nella vittoria per 4-1.
Mucolli ha giocato 26 partite di 1st Division nell'ultima stagione con Vejle, gare in cui ha realizzato 7 gol.