Albert Grønbæk è un centrocampista del Rennes che ha giocato in ogni sfida di Ligue 1 del 2024/2025, 7 volte da titolare e 4 a gara in corso.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 10 novembre, partita in cui ha giocato 28 minuti con la maglia del Rennes contro il Tolosa, nella sconfitta per 2-0. In totale il centrocampista ha realizzato 1 rete nel 2024/2025; ha inoltre registrato 1 assist.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 3-0 contro il Montpellier il 15 settembre.
La prossima sfida per il Rennes sarà una trasferta contro il Lilla, il 24 novembre.
Nell'ultima stagione con il Bodø / Glimt in Eliteserien Grønbæk ha collezionato 28 presenze, gare in cui ha realizzato 9 gol e fornito 7 assist.
Grønbæk è passato a giocare con il Rennes nel luglio 2024, mentre prima giocava con il Bodø / Glimt, con cui ha collezionato 55 presenze in campionato, con 19 gol e 9 assist.
Il 18 agosto 2024 Grønbæk ha debuttato in Ligue 1, a 23 anni e 87 giorni contro il Lione. In totale, nella sua carriera in Ligue 1, ha giocato 11 partite, con 1 gol e 1 assist.