Adrián Diéguez è un difensore Fuenlabrada che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Segunda División nel 2020/2021, avendo collezionato 34 presenze, per un totale di 2511 minuti. É partito titolare in 28 di queste presenze, su 42 giornate, ed è entrato a gara in corso 6 volte.
L'ultima presenza di Diéguez risale al 30 maggio, contro Albacete. In quella partita ha fornito un assist vincente nella vittoria per 2-1. In totale il difensore ha segnato 2 gol in questa stagione; ha inoltre fornito 1 assist. Ha ricevuto 15 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
É stato contro Real Oviedo il 22 febbraio che Diéguez ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 2-2. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Girona il 4 ottobre, avendo realizzato una rete nella vittoria per 1-0.
Nella passata stagione di Segunda División Diéguez ha giocato 32 partite con Alcorcón, realizzando 1 gol e fornendo 3 assist vincenti.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con Fuenlabrada nel settembre 2020, mentre prima giocava con Alcorcón, con cui ha collezionato 37 presenze in campionato, con 1 gol e 3 assist.